Ο τουρισμός μελισσών – ή αλλιώς apitourism - είναι μια νέα μόδα για τους γαστροτουρίστες! Και είναι πολλά περισσότερα από μια απλή γευστική δοκιμή μελιού! Τα ταξίδια των γαστροτουριστών μπορούν να χρωματιστούν από τις περιπέτειες των μελισσών, τη ζωή τους αλλά και τα προϊόντα που προέρχονται από το μέλι!
Η μελισσοκομία δεν είναι μόνο μια τέχνη και μια επιστήμη, αλλά είναι και ένας σημαντικός παράγοντας για την οικονομική ανάπτυξη πολλών περιοχών
Υπάρχουν χώρες, όπως η Σλοβενία, που έχουν αναπτύξει εξαιρετικά τον τουρισμό μελισσών και άλλες χώρες που βρίσκονται ακόμα στην αρχή
Σε Ελλάδα και Κύπρο ο τουρισμός μελισσών θα μπορούσε να βιώσει μια πολύ μεγάλη άνθηση, αν σχεδιαστεί σωστά και μεθοδικά
Γαστροτουριστικές υπηρεσίες βασισμένες στην παρατήρηση των μελισσών, στη ζωή τους, στον τρόπο που λειτουργούν, στις διαδρομές μελισσοκομίας μέσα στη φύση, στη γευστική δοκιμή όχι μόνο του μελιού αλλά και των προϊόντων που προέρχονται από αυτό, θα είναι εξαιρετικά δημοφιλείς τα επόμενα χρόνια. Το μόνο που χρειάζεται είναι η σωστή και μεθοδική ανάπτυξη τους!
Αν είστε επιχειρηματίας του τουρισμού και της εστίασης ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας πλάνο δράσεων με τη δική μας βοήθεια: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism
Φωτογραφία από Дарья Яковлева από το Pixabay
Comments