Ο σύγχρονος ερευνητής έχει πρόσβαση σε πολλές πληροφορίες σχετικά με την καθημερινή διατροφή των Βυζαντινών, μια που διασώζονται ως τις...

Σε δύο θρησκευτικά αρχαιοελληνικά ρεύματα, στον Ορφισμό και σε κάποιες μορφές του Πυθαγορισμού, συναντάμε τη χορτοφαγία, ως σημαντική...

Το λουκάνικο αποτελεί ένα από τα πιο αρχαία εδέσματα μια που ο τρόπος παραγωγής του αποτελεί παράλληλα και μια αξιόπιστη μέθοδο...