Το να εκτιμήσουμε την εφαρμογή των βιώσιμων πρακτικών είναι μια διαδικασία που απαιτεί γνώση και εκπαίδευση. Είναι σημαντικό να εξειδικευτούμε και να εκπαιδευτούμε κατάλληλα ώστε να αναγνωρίσουμε το πόσο σημαντικός είναι ο βιώσιμος τουρισμός όχι μόνο για το περιβάλλον και την περιοχή στην οποία δρούμε επιχειρηματικά, αλλά και το πόσο μπορεί να συμβάλει στην κερδοφορία της επιχείρησης τουρισμού ή εστίασης που διατηρούμε

Η εκπαίδευση αποτελεί τον παράγοντα εκείνο που θα φέρει τη διαφορά στις επιχειρήσεις τα επόμενα χρόνια, σε σχέση με τον βιώσιμο τουρισμό. Κι όταν μιλάμε για εκπαίδευση και εξειδίκευση, εννοούμε το να εκμεταλλευόμαστε πλήρως κάθε ευκαιρία που μας παρέχεται ώστε να ενημερωνόμαστε συχνά για τις πιο πρόσφατες εξελίξεις και τις εφαρμογές του βιώσιμου τουρισμού.

Όσο απαραίτητο είναι αυτό για τον επιχειρηματία του τουρισμού και της εστίασης, άλλο τόσο είναι απαραίτητο και για το προσωπικό τους. Καμία πρακτική δεν πρόκειται να εφαρμοστεί επιτυχημένα σε μια επιχείρηση, αν δεν υιοθετηθεί με γνώση τόσο από τον ίδιο τον επιχειρηματία όσο κι από το προσωπικό της επιχείρησης.

Σχεδιάστε σήμερα τις υπηρεσίες και τα προϊόντα σας με τέτοιον τρόπο, ώστε να προσελκύσετε τους sustainable travellers! Ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας πλάνο δράσεων: respondondemand@gmail.com

Και μην ξεχνάτε: Ο βιώσιμος Τουρισμός αποτελεί δικαίωμα και υποχρέωση. Εφαρμόστε τις αρχές του όπου και όσο περισσότερο μπορείτε!

Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.

ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism

Φωτογραφία από Mees Groothuis από το Pixabay