Κατεβάστε δωρεάν το αρχείο Πατήστε εδώ, συμπληρώστε τη φόρμα και θα λάβετε δωρεάν το αρχείο εντός 24 ωρών

Download for free the annual edition of Food Tourism Aspects 2021 Submit your email here and you will receive it in your email box in 24...

***OUR NEXT FOOD TRAVEL TALK TV Στις 15 Δεκεμβρίου, συζητάμε με τον Dylan Thuras, έναν από τους συγγραφείς του βιβλίου Gastro Obscura:...

Σταφίδα ονομάζουμε το αποξηραμένο σταφύλι. Τη σταφίδα την διακρίνουμε σε άσπρη και μαύρη. Η άσπρη σταφίδα ονομάζεται και σουλτανίνα. Η...

Η παραδοσιακή ταβέρνα έχει συνδεθεί στενά με την ελληνική γαστρονομία στο πέρασμα των αιώνων. Με ρίζες στα καπηλειά των αρχαίων Ελλήνων...

Οι ειδικοί της γαστρονομίας μας ενημερώνουν πως μέσα στο 2022 αναμένουν να αυξηθεί παγκοσμίως η ζήτηση για καλό και ποιοτικό πρωινό. Η...

Όσοι ασχολούνται με το pastry tourism (γαστροτουρισμός γλυκών), κατανοούν τη δημοφιλία των παραδοσιακών αυθεντικών γλυκών κάθε...

Σάββατο βράδυ και το μπαρ η το εστιατόριο σας είναι γεμάτο από ανθρώπους που ήρθαν να φάνε ή να πιούν το ποτό τους. Πολλοί από τους...

Ένας από τους λόγους που τονίζουν οι υποστηρικτές του βαρελίσιου κρασιού είναι ότι αποδεικνύεται πολύ φιλικό προς το περιβάλλον. Ας...

Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσο σημαντικό είναι ένα όνομα για κάθε γαστροτουριστική εμπειρία που προσφέρετε? Έχετε σκεφτεί ότι τα ονόματα δίνουν...

1. Να έχετε πάντα μαζί σας μια κάμερα και να βγάζετε όσες περισσότερες φωτογραφίες μπορείτε! Είναι θέμα στατιστικής ότι κάποιες από...

Οι άνθρωποι επιθυμούν να μαθαίνουν καινούριες ιστορίες. Κι όσο πιο ωραίες είναι αυτές οι ιστορίες, τόσο πιο πολύ ταυτίζονται μαζί τους....

Ένα από τα πιο ισχυρά επιχειρήματα για τους λάτρεις του βαρελίσιου κρασιού είναι ότι αυτό διατηρείται πάντα φρέσκο! Αν ανοίξουμε ένα...

Ήταν ένα πιάτο, μια συνταγή, μια φωτογραφία ενός ποτηριού με κρασί ή απλώς κάτι που προκάλεσε τη ζωντανή αντίδραση σας (εκπλήξει,...

Αυτό το μήνα: Ήταν το περασμένο καλοκαίρι μια επιτυχημένη επιχειρηματική περίοδος για εσάς; Αναφέρετε τυχόν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που...

Was last summer a successful business period for you? Mention any specific features that you noticed during this tourism period. Replies:...

Το προιόν είναι γνωστό σε όλους μας. Διάφοροι παραγωγοί και στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, πέρα από τα επώνυμα συσκευασμένα κρασιά,...

Μέρος πρώτο: Κοινό ταξίδι πολλών γενεών Η πανδημία την οποία ζει όλος ο πλανήτης, έχει επηρεάσει την καθημερινότητα όλων των ανθρώπων....

Ένας πολύ ωραίος τρόπος ώστε να αυξήσετε την αναγνωρισιμότητα της επιχείρησης σας στους γαστροτουρίστες, είναι να βρείτε μια μέθοδο ώστε...

Την τελευταία διετία έχουν αυξηθεί πάρα πολύ οι καταναλωτές που εκδηλώνουν ενδιαφέρον σχετικά με τον τόπο προέλευσης των προϊόντων που...