Στη γενιά των Millennials ανήκουν όσοι γεννήθηκαν μεταξύ του 1980 και του 2000. Πολλοί τους αποκαλούν και γενιά αυτών που αγαπούν τις εμπειρίες, μια που το 78% των Μillennials θα προτιμούσε να ξοδέψει χρήματα για μια εμπειρία παρά για κάποιο υλικό αγαθό. Πρόκειται επίσης για μια γενιά που έχει πολύ στενή σύνδεση με το διαδίκτυο, το κινητό και τις νέες τεχνολογίες
Η νοοτροπία αυτή επηρεάζει φυσικά και τον τρόπο που ταξιδεύουν, τρώνε και πίνουν οι Millennials. Σε πρόσφατες διεθνείς έρευνες καταγράφτηκε ότι το 775 των Millennials ταξιδεύουν για να έχουν αξέχαστες εμπειρίες φαγητού και ποτού.
Γίνεται φανερό λοιπόν ότι οι Millennials είναι γεννημένοι γαστροτουρίστες!
Τέλος, μην ξεχνάτε ότι οι Millennials είναι θερμοί reviewers, καταγράφουν δηλαδή τις εντυπώσεις τους στο διαδίκτυο σχετικά με κάθε εμπειρία που ζουν, και επηρεάζονται επίσης πολύ από τις εντυπώσεις των άλλων ταξιδιωτών!
Αν είστε επιχειρηματίας του τουρισμού και της εστίασης ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας πλάνο δράσεων με τη δική μας βοήθεια: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism