Η ελιά είναι γνωστή όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στην ευρύτερη Μεσόγειο από την αρχαιότητα. Οι ειδικοί μας λένε ότι οι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που επιδοθήκαν στην καλλιέργεια της ελιάς στην ευρωπαϊκό μεσογειακό χώρο. Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι η πρώτη ελιά στον κόσμο φυτεύτηκε στην Ακρόπολη από την ίδια τη Θεά Αθηνά, που την έκανε δώρο στην πόλη των Αθηνών.
Ο καρπός της ελιάς υπήρξε πολύ σημαντικός για την ελληνική διατροφή, μια που όχι μόνο είναι πολύ δημοφιλής στους Έλληνες, αλλά επιπλέον από αυτόν παράγεται το λάδι, ένα προϊόν πολύτιμο για την καθημερινή διατροφή, με μεγάλα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό, που επίσης συντροφεύει τους Έλληνες από την αρχαιότητα έως σήμερα
Οι γαστροτουριστικές εμπειρίες με βάση την ελιά, το λάδι, αλλά και τις σχετικές αγροτικές δραστηριότητες, γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς στους τουρίστες την τελευταία πενταετία. Σε όποιον χώρο του τουρισμού ή της εστίασης και αν δραστηριοποιείστε, μπορείτε να σχεδιάσετε πρωτότυπες γαστροτουριστικές εμπειρίες με βάση την ελιά και το λάδι!
Είστε επιχειρηματίας του τουρισμού η της εστίασης? Ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας μοναδικές γαστροτουριστικές εμπειρίες: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism