H νέα μόδα σε Αμερική και σε πολλές χώρες της Ευρώπης είναι τα λεγόμενα mocktails. Τα mocktails είναι
απομίμηση των cocktails, μια που δεν περιέχουν αλκοόλ. Με το σερβίρισμα των mocktails, οι επιχειρηματίες προσεγγίζουν ένα μεγάλο και δυναμικό κοινό που δεν επιθυμεί να πίνει αλκοόλ.
Σύμφωνα με αυτούς που πίνουν mocktails, οι γεύσεις τους είναι εξαιρετικές και δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν τα cocktails.
Να ένα καινούριο πεδίο και όσον αφορά το γαστρονομικο τουρισμό. Η δημιουργία νέων γαστροτουριστικών δραστηριοτήτων με κεντρική θεματική τα mocktails, είναι ένα αντικείμενο που μπορεί να γίνει πολύ δημοφιλές στο μέλλον!
Είστε επιχειρηματίας του τουρισμού η της εστίασης? Ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας μοναδικές γαστροτουριστικές εμπειρίες: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria hold a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism
Φωτογραφία από Engin Akyurt από το Pixabay