Το σουβλάκι αποτελεί ένα παγκόσμια γνωστό ελληνικό έδεσμα! Πολλοί το θεωρούν το ελληνικό fast food και είναι πολύ δημοφιλές και σε όσους επισκέπτονται τη χώρα μας από το εξωτερικό.
Το σουβλάκι είναι γνωστό στους Έλληνες από την αρχαιότητα. Ο Αθήναιος στους διάσημους Δειπνοσοφιστές του αναφέρει ένα έδεσμα που λεγόταν κάνδαυλος και ήταν κάτι ανάλογο με το σημερινό σουβλάκι-καλαμάκι.
Το σουβλάκι, όχι μόνο λόγω της δημοφιλίας του αλλά και λόγω της νοστιμιάς του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τη δημιουργία πολύ επικερδών γαστροτουριστικών εμπειριών.
Αν είστε επιχειρηματίας του τουρισμού και της εστίασης και θέλετε να μάθετε πως μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας εμπνευσμένες γαστροτουριστικές εμπειρίες, ρωτήστε μας πως μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας πλάνο δράσεων με τη δική μας βοήθεια: respondondemand@gmail.com
Από τη Μαρία Αθανασοπούλου, founder of the tourism marketing company Respond On Demand, co-founder of the non-profit company Top Tourism, Chairwoman of the World Food Travel Association and Ambassador in Greece of Evintra. Maria holds a Master Culinary Travel Professional degree and she is also a Sustainable Tourism expert.
ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στην παρούσα ιστοσελίδα με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της Top Tourism