Ένα ιδιαίτερα θρεπτικό γλύκισμα που παρασκευάζεται από μέλι και σουσάμι, το παστέλι, μας έρχεται απευθείας από την αρχαία Ελλάδα και...

Ο Αριστοτέλης τους ονόμαζε πλακούντες. Πρόκειται για ένα έδεσμα που συντροφεύει τους Έλληνες χιλιάδες χρόνια, είτε ως επιδόρπιο είτε ως...

Μια λέξη που μας ταξιδεύει σε μια γλυκιά συνήθεια των αρχαίων Ελλήνων. Το Μελίμηλον ήταν ένας πολτός που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι...

Το γνωστό σε όλους μας κουτάλι είναι το σκεύος εκείνο που μας διευκολύνει όταν καταναλώνουμε υγρή η υδαρή τροφή. Πολλές φορές όμως...

Σκεύος με δόντια, ειδικά διαμορφωμένο ώστε να είναι κατάλληλο για τη βρώση στερεάς τροφής. Κυριάρχησε στον δυτικό κόσμο, ενώ η παλαιότερη...

Για όσους από εσάς νομίζετε πως μόνο οι νεοέλληνες έχουν το προνόμιο να τρώνε αφράτες και νόστιμες πίτες, λυπούμαστε αλλά η αλήθεια είναι...

Αν και οι διατροφικές συνήθειες των σύγχρονων Ελλήνων διαφέρουν πολύ από αυτές των αρχαίων, ωστόσο υπάρχουν κάποια προϊόντα που πέρασαν...

Αν υπάρχει ένα πιάτο που είναι άρρηκτα δεμένο με την Ελλάδα, αυτή σίγουρα είναι η χωριάτικη σαλάτα . Οι ξένοι την αποκαλούν Greek Salad...

M

Ένα πολύ δημοφιλές ελληνικό ποτό είναι το τσίπουρο. Αυθεντικό, γευστικό, με αρώματα ελληνικά, μας συντροφεύει αιώνες τώρα! Οι ειδικοί...

Ποιος από εμάς δεν έχει δοκιμάσει ένα ποτήρι ούζο, με διαλεγμένα μεζεδάκια, ειδικά τα κυριακάτικα πρωινά? Το ούζο εδώ και αιώνες...

Η ιστορία της μπύρας στην Ελλάδα ξεκινά πολλές χιλιάδες χρόνια πριν. Αν και οι αρχαίοι μας πρόγονοι προτιμούσαν όπως φαίνεται τον οίνο,...

H ιστορία του οίνου στην Αρχαία Ελλάδα της Μαρίας Αθανασοπούλου Στην αρχαία Ελλάδα, το κρασί θεωρούνταν ως ένα πολύ σημαντικό προϊόν. Η...